Sports d’hiver

 

De part ses reliefs montagneux, située dans la péninsule balkanique entre le massif des Balkans, le massif des Rhodopes, le Massif du Pirin et la Montagne Rila, la Bulgarie vous séduira par la beauté et la diversité de son patrimoine écologique et par la variété des activités proposées :

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  • Bansko et le Massif du Pirin :

C’est principalement dans le parc national protégé du Massif du Pirin et plus précisément dans la région de Bansko que vous pourrez profiter des joies des sports d’hiver et des différents sports de montagne dans un cadre où le panorama est spectaculaire.

  • Massif du Pirin

De Décembre à Avril, l’enneigement est idéal pour s’adonner au plaisir de la glisse sur les différentes pistes du domaine en ski, en snow-board ou autres sports… ou tout simplement pour profiter du panorama.

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Station de ski de Bansko

Une installation d’une quinzaine de remontées mécaniques permettent de transporter les skieurs vers les différents sommets du domaine, jusqu’à 2500 mètres d’altitude sur des pistes de la verte à la noire.

Massif du Pirin

Massif du Pirin

Nombres d’activités sont à partager en couple, en famille, seul ou entre amis pour profiter de la neige et admirer le magnifique paysage et découvrir la faune et la flore du parc protégé du Pirin, plus grande réserve naturelle du pays, lors de randonnées en raquettes, de ballades en traîneau ou tout simplement en profitant du soleil à la terrasse de l’un des bars et restaurants du domaine offrant une vue à couper le souffle sur les montagnes enneigées.

  • Massif du Pirin en Hiver

Des tarifs imbattables sur les forfaits ou les équipements, ainsi que les hôtels vous permettront de profiter sans vous ruiner des joies de la neige et des sports d’hiver. Par exemple, il vous en coûtera seulement 58 leva bulgares pour une journée de ski pour un adulte soit environ 30 euros.

La région de Bansko et le Massif du Pirin sont des lieux parfaits pour profiter de la neige et des sports d’hiver et pour vous créer des souvenirs inoubliables.

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Coucher de Soleil sur le Pirin

Des parcours encadrés et sécurisés sont également proposés sur les nombreux pics vertigineux du domaine, découvrez dans cette vidéo un aperçu des paysages spectaculaires qui vous attendent dans les montagnes du Pirin.

Admirez en vidéo le diaporama sublime et les crêtes vertigineuses qui vous attendent sur le Pic Koncheto dans le Parc national du Pirin :

 


  • Le Balkan de Vratsa :

Vous pourrez aussi vous adonner aux sports de montagnes dans la région de Vratsa.

Située dans le nord-ouest de la Bulgarie au pied du Balkan de Vratsa, les paysages de Vratsa font partis des plus beaux de la région des Balkans et de nombreuses activités sont organisées pour admirer le magnifique décor naturel des profondeurs des Balkans avec ses roches imposantes et abruptes.

Le Balkan de Vratsa a d’ailleurs été proclamé parc national naturel en 2003.

  • Shopkata à Vratsa

D’une superficie de 28 844 hectares, c’est un site riche en espèces animales et végétales protégées et le parc est un site idéal pour les amateurs de sports de plein-air, de sports d’hiver et de montagne comme des randonnées, du vélo, des circuits pédestres ou équestres mais aussi de la spéléologie, de l’escalade au milieu des montagnes et des forêts des Balkans.

Entre autres, l’une des plus hautes falaises des Balkans la Gorge Vratsata vous séduira avec ses cascades glacées, ses falaises abruptes et ses paysages sublimes.

Shopkata à Vratsa

Shopkata à Vratsa en Hiver

Sur le territoire du parc national existent en effet 16 parcours touristiques qui traversent les différents territoires et les diverses curiosités naturelles et 8 parcours éducatifs sont proposés. Dans le Balkan de Vratsa existent aussi trois parcours vélo balisés de difficultés variées ainsi que des ballades équestres ou des promenades en moto-deltaplane.

La région de Vratsa et le Balkan de Vratsa en Bulgarie sont donc une destination idéale pour profiter selon la saison des activités de sports d’hiver, de montagne ou de plein-air dans un cadre protégé et sublime où vous reviendrez avec des souvenirs inoubliables.

Plein-air

 

La diversité des paysages en Bulgarie vous permettra de profiter de nombreuses activités de plein air à partager en couple, en famille ou entre amis.

En effet, malgré sa petite taille, la Bulgarie possède une nature généreuse et diversifiée : pas moins de 16 montagnes avec leurs propres caractéristiques, 12 parcs nationaux, 380 km de plages baignant dans la Mer Noire, 550 sources d’eau naturelles ayant des atouts minéraux, curatifs ou thermaux, environ 2000 cavernes ou grottes, et plus d’un quart du pays est couvert de forêts. A cela s’ajoute une flore de 3000 espèces, une faune de pas moins de 13 000 espèces ou sous-espèces, sans oublier des espèces qui sont en voie de disparition dans les autres pays européens comme le loup ou l’ours.

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Chevaux sauvages – Montagnes de Rila

De la randonnée au trek, en passant par la ballade à cheval ou l’escalade, la Bulgarie vous séduira par son sublime panorama et la richesse unique de sa faune et de sa flore qui vous émerveilleront tout au long de votre séjour.

  • Le Parc National du Pirin :

Vous pourrez notamment partir en excursion pédestre ou en cordée ou bien encore faire de l’escalade dans le magnifique parc naturel du Pirin, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO de par l’exceptionnelle richesse de sa biodiversité.

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Parc national du Pirin

Le site possède en effet de nombreux sommets montagneux vertigineux, de nombreuses sources et rivières le traversent également et dans le parc naturel sont présents plus de 180 lacs dont l’eau d’origine glacière est pure et limpide et la réserve recèle une exceptionnelle faune et flore avec des espèces rares et protégées comme des loups, des ours, des renards et des cerfs.

Découvrez dans ce diaporama un aperçu des randonnées qui vous attendent dans les montagnes du Pirin :

  • Massif du Pirin

 


  • Les Sept Lacs de Rila :

Dans la Montagne Rila, les Sept Lacs de Rila sont également un site idéal en été pour partir en randonnée et profiter d’un panorama préservé et sublime.

Disposés en palier dans un grand cirque, les lacs se sont formés au cours du processus d’érosion pendant la période glacière.

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Sept Lacs de Rila

En descendant du mont Damga, en partant du lac le plus élevé à 2500 mètres d’altitude à celui le plus bas situé à 2100 mètres d’altitude, vous découvrirez successivement le lac de Salzata (la larme), Okoto (l’oeil), Babreka (le rein),  le Jumeau, Trilistnika (les 3 feuilles), Ribno ézéro (lac aux poissons), Dolnoto ézéro (le lac d’en bas).

Vous pourrez facilement les découvrir en randonnées en partant du Monastère de Rila et la meilleure période pour les visiter est le mois d’août quand la verdure, l’air pur et l’eau fraîche sont un vrai plaisir.

  • Les Sept Lacs de Rila

 


  • Les Pyramides de Stob :

Vous pourrez également explorer les étonnantes formations rocheuses du phénomène naturel « les pyramides de Stob » en randonnée pédestre dans la Montagne Rila.

  • Les pyramides de Stob

Situées non loin du village de Stob près de Blagoevgrad, Les pyramides naturelles de Stob sont parmi les sites bulgares les plus prisés par les touristes et sont une curiosité naturelle avec leurs magnifiques couleurs allant du jaune au rouge et au brun et leurs formes caractéristiques et uniques.

Découvrez en vidéo les extraordinaires Pyramides de Stob dans la Montagne Rila :

 


  • Les Roches de Belogradchik :

Les Roches de Belogradchik sont également un lieu à ne pas rater pour une ballade dans un cadre au panorama unique.

Il s’agit d’un groupe de formations rocheuses de formes particulières situées au nord-ouest de la Bulgarie près de la ville de Belogradchik dans la chaîne des Balkans.

Roches de Belogradtchik

Roches de Belogradtchik

Ces roches sont de véritables sculptures naturelles et leur couleur ocre due aux oxydes et aux hydroxydes ferreux est extraordinaire dans le paysage verdoyant des alentours.

  • Roches de Belogradchik

Depuis des millions d’années, la nature a façonné ces sculptures rocheuses et beaucoup de légendes entourent ces formations aux formes bizarres auxquelles on attribue la forme de créatures mythiques, de personnes, d’animaux et d’objets : la Madone, les moines, le cavalier, la fille de l’école, le derviche, l’ours, Adam et Eva, la forteresse, le coucou, le Lion, le chameau, Orphée et le cortège de mariage pétrifié, ainsi que beaucoup d’autres.

Ce phénomène unique et exceptionnellement beau fait partie de la liste indicative du patrimoine mondial du fait de sa valeur écologique, pédagogique, scientifique et esthétique et le site fera le terrain parfait pour vous adonner au plaisir de la marche tout en découvrant un site particulièrement exceptionnel.

Regardez cette superbe vidéo des Roches de Belogradchik et de la Forteresse de Belogradchik, un site idéal pour mêler activités sportives et découvrir la culture et l’histoire de la Bulgarie :

 


  • Le Balkan de Vratsa :

Enfin, Située dans le nord-ouest de la Bulgarie non loin de la ville de Vratsa, le Balkan de Vratsa a été proclamé parc naturel en 2003. D’une superficie de 28 844 hectares, c’est un site riche en espèces animales et végétales protégées.

Les paysages de Vratsa font partis des plus beaux de la région des Balkans et de nombreuses activités de plein-air comme des randonnées, des circuits pédestres mais aussi des activités de sports d’hiver, d’escalade, de spéléologie au milieu des montagnes et des forêts sont organisées pour admirer le magnifique décor naturel des profondeurs des Balkans avec ses roches imposantes et abruptes et dans la région sont présents de nombreux sites naturels à découvrir.

 Gorge Vratsata

Gorge Vratsata

En effet, sur le territoire du parc naturel des Balkans existent 16 parcours touristiques qui traversent les différents territoires et les diverses curiosités naturelles et 8 parcours éducatifs sont proposés. Dans le Balkan de Vratsa existent aussi trois parcours vélo balisés de difficulté variée ainsi que des ballades équestres ou des promenades en moto-deltaplane.

Située non loin de Vratsa, vous découvrirez notamment l’impressionnante cascade de Skaklya qui est la plus haute chute d’eau intermittente de la péninsule balkanique atteignant 141 mètres en hauteur. L’eau y coule seulement pendant la période de la fonte des neiges et des pluies.

La Bulgarie dans son ensemble est un pays idéal pour s’adonner à des activités de plein-air comme l’escalade, les ballades à cheval et les randonnées de différents niveaux sur sentiers balisés, encadrées au besoin par un guide et découvrir les paysages variés et à couper le souffle de la Bulgarie.

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Panorama du Pirin au coucher du Soleil

 

Les Sept Lacs de Rila

 

Parmi les nombreux lacs disséminés à travers le massif montagneux de Rila, on distingue un groupe particulier et exceptionnel de lacs d’origine glacière appelé les Sept Lacs de Rila disposés en palier dans un grand cirque. Ils se sont formés au cours du processus d’érosion pendant la période glacière.

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Panorama des Sept Lacs de Rila

Vous pourrez facilement les découvrir en randonnées en partant du Monastère de Rila et admirer ce sublime panorama tout en mêlant activités de plein air et de bien-être. La meilleure période pour visiter les lacs est le mois d’août quand la verdure, l’air pur et l’eau fraîche sont un vrai plaisir.

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Cirque des Sept Lacs de Rila

En descendant du mont Damga, en partant du lac le plus élevé à 2500 mètres d’altitude à celui le plus bas situé à 2100 mètres d’altitude, vous découvrirez successivement le lac de Salzata (la larme), Okoto (l’oeil), Babreka (le rein), Bliznaka (le Jumeau), Trilistnika (les 3 feuilles), Ribno ézéro (lac aux poissons), Dolnoto ézéro (le lac d’en bas).

  • Les Sept Lacs de Rila

Dans la tradition bulgare, il existe de nombreux mythes et légendes au sujet des lacs de Rila.

Une légende raconte notamment qu’il existait, il y a très longtemps, un village entre Panitchichté et les 7 lacs. Là-bas vivait la belle Smiliana. Un jour elle est allée au puits pour chercher de l’eau. Un rayon du Soleil a glissé sur elle et a illuminé son visage. Émerveillé par sa beauté extraordinaire, le Soleil est tombé amoureux de Smiliana. Le Soleil ne pensait plus qu’à elle. Un jour elle est allée moissonner avec ses amies le champ du bey (féodal ottoman) local. Il a voulu l’enlever de force mais elle ne s’est pas donnée et pour se venger le bey l’a fait pendre. Lorsque le Soleil a appris la nouvelle il s’est mis à pleurer et a pleuré si longtemps que ses larmes ont formé les sept lacs de Rila » .

Les Sept Lacs de Rila forment sans aucun doute un des sites naturels les plus impressionnants des Balkans et vous reviendrez de votre séjour en Bulgarie ressourcé et avec des souvenirs inoubliables.

Découvrez en vidéo une vue aérienne des Septs Lacs de Rila :

 

Montagne Rila

 

La montagne Rila, nom probablement d’origine Thrace, est sans nul doute un lieu incontournable en Bulgarie pour se ressourcer dans un cadre encore préservé où le respect du patrimoine écologique du pays est mis à l’honneur ainsi qu’un point central axé sur l’écotourisme.

Située dans le sud-ouest de la Bulgarie, elle est délimitée par les vallées des rivières Iskar, Djerman, Strouma, Mesta et Maritza.

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Topographie de Rila et des Balkans

C’est la plus haute montagne du pays mais aussi de la péninsule des Balkans avec le mont Moussala (Мусала) culminant à 2 925 mètres d’altitude.

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Sommet de Мусала (Moussala)

Elle présente un aspect principalement alpin avec des sommets dentelés, des cirques, des vallées profondes et des étendues de moraines, résultats des différentes glaciations et la région de Rila présente un climat montagnard typique.

  • Montagne Rila

Elle est très appréciée par les amateurs de sports et nature car en toute saison elle permet de nombreuses activités de sports d’hiver et de plein-air mais aussi de bien-être.

Vous pourrez par exemple partir en randonnée de haute montagne ou faire de l’escalade ou de l’alpinisme sur les cascades de glace dans une des grandes stations de ski bulgare Borovetz se trouvant dans sa partie nord du pays à proximité de Samokov.

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Montagnes de Rila

La majeure partie du Rila est occupée par le territoire du parc national du Rila sur lequel se trouvent de nombreux chalets et chemins de randonnée dont les Sentiers européens de grande randonnée : E4 qui va de l’Espagne à la Chypre et E8 qui va de l’Irlande à la Turquie.

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Chalet Bel Meken – Montagne Rila

Mais vous aurez aussi le plaisir de découvrir le lieu incontournable des Sept Lacs de Rila, ensemble de sept lacs où l’air pur et l’eau fraîche d’origine glacière vous raviront dès le printemps pour des moments de bien-être, des baignades et des circuits pédestres autour des lacs.

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Lacs Urduni – Montagne Rila

L’influence du climat continental se fait nettement sentir dans le Rila où l’on trouve une flore riche et variée, composée de végétaux typiques de l’Europe centrale, des régions méditerranéennes et des Balkans.

De nombreuses espèces endémiques sont présentes parmi les nombreux pins, charmes et hêtres de la région. Certaines plantes ont survécu à la dernière période glacière et sont devenues des espèces reliques et de nombreuses plantes médicinales se trouvent aussi dans la montagne.

  • Crocus Vernus - Faune et Flore du Rila

L’importante faune du Rila (plus de 2934 espèces) vit dans un environnement pratiquement vierge d’activité humaine, comme des ours bruns, des loups, des cerfs ou des chamois mais aussi des chèvres sauvages, des aigles royaux, des chouettes, pics noirs et bien d’autres espèces encore.

  • Montagne Rila

En effet, le Rila est l’un des territoires d’Europe qui recèlent la plus grande population d’oiseaux de proie. Il représente actuellement un corridor écologique fondamental entre la faune européenne et méditerranéenne et la faune de l’Asie mineure.

Sans oublier un autre lieu incontournable en Bulgarie présent dans la région et à visiter absolument : le fameux et sublime Monastère de Rila où vous pourrez admirer toute la richesse et la beauté du patrimoine historique et culturel du pays.

La Montagne Rila est sans nul doute un lieu parfait pour organiser un voyage en Bulgarie alliant séjour culturel et découverte du patrimoine écologique du pays.

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Pazardjik

Comme Plovdiv, Pazardjik s’étend sur les bords de la Maritsa en Bulgarie du sud dans les Rhodopes de l’ouest.

Pazardjik est une charmante petite ville située à seulement une centaine de kilomètres de la capitale de Sofia et est très bien desservie par l’autoroute Sofia. Vous y retrouverez de nombreux commerces, restaurants et pubs ainsi qu’un parc très agréable pour prendre l’air en famille.

  • Bureau de poste, Centre-Ville

La région bénéficie également d’un climat doux tout au long de l’année ainsi que de nombreuses sources thermales qui permettront des activités de bien-être et détente dans un cadre privilégié et préservé comme par exemple à Vélingrad qui est la plus grande station thermale de Bulgarie.

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Panorama de Vélingrad

Répartis sur six sites, les thermes de Vélingrad réunissent au total 80 sources d’eau thermale chaude dont la température varie de 27 à 85°C et dont les propriétés curatives sont reconnues bénéfiques sur certaines pathologies comme les maladies respiratoires, les problèmes d’articulation, ou le dysfonctionnement de certains organes (foie, reins…).

  • Velingrad

Ne vous privez donc pas des vertus bienfaisantes de ses eaux thermales en cure ou simplement pour le bien-être et profitez de la charmante ville de Pazardjik en passant d’agréables moments.

Réservez dès maintenant votre billet d’avion pour la Bulgarie.

Mer et Bien-être

  • Mer et Sports nautiques : 

 

Venez découvrir les magnifiques côtes maritimes de la Bulgarie le long de la Mer Noire et profitez d’un cadre encore préservé et somptueux où diverses activités de mer vous attendent : baignades, jet-ski, parapente, plongée sous marine…

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Jet-ski à Varna

Sans aucun doute, la Bulgarie est une destination idéale pour les vacances d’été. C’est en effet un choix parfait pour l’été car les prix sont fort abordables, les paysages idylliques et les villes sont accueillantes et riches d’un important patrimoine historique et culturel.

  • Silistar et Veleka :

Admirez par exemple dans cette vidéo les côtes maritimes encore vierges de Bulgarie qui vous attendent pour vos vacances. Ici, les plages de Silistar et Veleka :

  • Bourgas :

La plus importante station balnéaire du pays se trouve à Bourgas, principale ville maritime et portuaire de Bulgarie qui est entourée des deux lacs salés d’Atanasovsko et Bourgasko aux vertus curatives.

Dans la région, les étés sont chauds et ensoleillés, les températures montent entre 25 et 35°C et l’eau de la mer est très agréable dès la fin du Printemps.

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Station balnéaire de Bourgas

Vous pourrez ainsi profiter de la charmante ville de Bourgas, de ses restaurants, de son jardin maritime, de la chaleur de ses habitants, de sa longue plage de sable fin et des différentes activités de sports nautiques comme la plongée sous marine, le jet-ski, et même du parapente au dessus de la mer.

  • Station balnéaire de Bourgas
  • Pomorie :

Découvrez un clip vidéo de la magnifique ville de Pomorie au bord de la Mer Noire, ses plages, ses monuments historiques, sa ville et ses habitants. Une destination parfaite pour allier activités de mer et de bien-être, de culture et d’histoire.

  • Nessebar et la Côte du Soleil :

La grande station balnéaire la plus proche de Bourgas est la Côte du Soleil. Les habitants de Bourgas ne s’y rendent pas qu’en été mais aussi tout au long de l’année pour passer du bon temps dans ses restaurants et ses bars.

Nessebar vue du ciel

Nessebar vue du ciel

Vous pourrez ainsi découvrir les autres plages et villes de la région de la « Côte du Soleil » le long de la Mer Noire avec les villes de Sozopol, Varna, Nessebar, Sunnybeach, Svetivlas et Elenite.

L’eau de la mer y est cristalline et d’un bleu azur lui valant pour certaines plages l’attribution d’un pavillon bleu.

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Nessebar

  • Athopol :

Découvrez en vidéo un survol au dessus de la sublime ville d’Athopol au bord de la Mer Noire :

 

  • Sinemorets :

Regardez cette vidéo de la plage Sinemorets en Bulgarie – une plage parfaite sur les côtes de la Mer Noire pour tous les amateurs de plongée :

  • Varna :

La Ville de Varna est également une importante station balnéaire en Bulgarie où vous pourrez vous amuser avec les différentes activités nautiques proposées ou tout simplement vous détendre en profitant du Soleil généreux.

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La région de Varna est en effet dotée de nombreux parcs et jardins naturels avec le célèbre parc naturel des Sables d’or (Pavillon Bleu depuis des années grâce à la qualité de son eau), le parc de Kamtchiya et la réserve naturelle Baltata.

Plage de Byala

Plage de Byala

Et vous pourrez en toute facilité rejoindre votre lieu de vacances en avion grâce aux aéroports internationaux présents dans la région.

Avec sa situation exceptionnelle au bord de la Mer noire, la Bulgarie est sans nulle doute une destination parfaite et un très bon choix pour des vacances peu coûteuse dans un cadre sublime et rare où partager des activités en couple, famille ou amis vous laissera sans nul doute des souvenirs merveilleux et inoubliables.

Admirez les côtes maritimes de la Mer Noire et découvrez dans cette vidéo les différentes plages bordant la côte de la Mer Noire, ses paysages, ses villes… Tout pour un séjour relaxant dans un cadre paradisiaque qui fera de la Bulgarie une destination de rêve pour vos vacances d’été :

 



  • Bien-être : 

 

La Bulgarie possède également de nombreux sites thermaux et lacs naturels aux vertus curatives et bénéfiques pour la santé et le bien-être en général.

En effet, les propriétés curatives des eaux de certains lacs de Bulgarie sont reconnues bénéfiques sur certaines pathologies comme les maladies respiratoires, les problèmes d’articulation, le dysfonctionnement de certains organes ou les maladies de peau.

Cure thermale, bains de boue et baignade dans des lacs d’eau naturellement chaude ou salée vous attendent pour des moments de détente et de sérénité dans un panorama relaxant et superbe.

  • Les Sept Lacs de Rila :

Dans les Montagnes de Rila, vous trouverez notamment le fameux site des Sept Lacs de Rila dont on attribue à leurs eaux des vertus bénéfiques.

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Les Sept Lacs de Rila

Il s’agit d’un groupe particulier et exceptionnel de lacs d’origine glacière disposés en palier dans un grand cirque.  La meilleure période pour visiter les lacs est le mois d’août quand la verdure, l’air pur et l’eau fraîche sont un vrai plaisir.

  • Les Sept Lacs de Rila

Découvrez dans cette magnifique vidéo aérienne les Septs Lacs de Rila et les nombreuses baignades qui vous attendent dans ce site unique où le panorama et la pureté des eaux glacières vous raviront notamment en été.

Vue aérienne des Sept Lacs de Rila :

 


  • Station thermale de Vélingrad :

Vous pourrez également vous détendre dans la fameuse station thermale de Vélingrad près de la ville de Pazardjik qui s’étend sur les bords de la Maritsa en Bulgarie du sud dans les Rhodopes de l’ouest.

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Panorama de Vélingrad

Répartis sur six sites, les thermes de Vélingrad réunissent au total 80 sources d’eau thermale chaude dont la température varie de 27 à 85°C et dont les propriétés curatives sont reconnues bénéfiques sur certaines pathologies comme les maladies respiratoires, les problèmes d’articulation, ou le dysfonctionnement de certains organes (foie, reins…).

  • Velingrad

Ne vous privez donc pas des vertus bienfaisantes des eaux thermales de Vélingrad en cure ou simplement pour le bien-être.


  • Baignade Thérapeutique aux lacs salés de Bourgas:

Bourgas, principale station balnéaire de Bulgarie, possède également des lacs salés qui sont certainement un des trésors cachés de la région. A seulement quelques kilomètres du centre de la ville au bord de la célèbre Mer Noire, les lacs salés sont un centre de station thermale en plein-air, un site de balnéothérapie libre et gratuit avec des vertus thérapeutiques incontestées, à découvrir absolument.

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Lacs salés de Bourgas

Les lacs salés sont situés sur le côté sud du Lac Atanassov. Vous pouvez vous y rendre en voiture de location en suivant les signes ‘Solnitsi’ avant d’atteindre Sarafovo de Bourgas ou par le vélo le long de la plage de Bourgas.

Les lacs salés de Bourgas sont non seulement un endroit pour la production industrielle de sel, mais une attraction de plus en plus populaire pour les touristes dans la recherche d’authenticité, de relaxation et de bien-être.

Recouvrez-vous de boue thérapeutique, mettez les pieds dans l’eau rosé des lacs salés de Bourgas, 100% de détente et de relaxation!

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Les vertus des lacs sont indiquées sur place comme telles : « La lessive de la Mer Noire a un effet médical prouvé – il est utilisé pour le traitement et la prévention de maladies associées au mécanisme locomoteur, des plaies de peau et des blessures, des veines variqueuses et de froid. On le recommande pour le traitement des ostéopathies, l’arthrite, la tendinite, la hernie discale, des dislocations communes et la sciatique. Il est bon d’être assis dans la lessive pour pas plus que 20-30 minutes pour éviter trop de pression sur le cœur. »

  • Lacs salés Atanassov - Bourgas

Vous couvrir complètement de boue thérapeutique que vous pouvez prendre directement dans les bassins pourra aussi être très avantageux pour votre santé. « L’essence de traitement de boue a un impact global sur le système nerveux périphérique global qui réduit la douleur, guérit et réduit les cicatrices, améliore le métabolisme et les processus de régénération ».

Selon les curistes, cette boue thérapeutique fait les gens avoir l’air plus jeune et plus beau. « La boue peut traiter presque la gamme entière des maladies de peau, l’arthrite, la hernie de disque, des problèmes gynécologiques, psoriasis. C’est contre-indicatif seulement pour la tuberculose, des maladies vénériennes et le cancer. »

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Venez vous détendre et relaxez-vous, vous êtes en Bulgarie!

Grottes et Cascades

La Bulgarie possède un patrimoine écologique riche et varié avec notamment de nombreuses grottes et cavernes (environ 2000) disséminées sur tout le territoire bulgare.

Voici quelques exemples non exhaustifs de grottes et cascades en Bulgarie.

  • La Grotte Eyes of God :

Prohodna ( Проходна ) est une grotte située dans le centre-nord de la Bulgarie dans la gorge d’Iskar près du village de Karlukovo.

La grotte est connue pour les deux trous semblables à des yeux dans son plafond, connus sous le nom de Eyes of God ou Oknata.

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Grotte Prohodna – Eyes of God

Prohodna est une attraction connue pour la spéléologie et le site est également adapté au saut à l’élastique.

La grotte a en effet deux entrées qui se situent l’une en face de l’autre, Small Entrance et Big Entrance, qui mesurent respectivement 35 mètres de haut et 45 mètres.

  • Grotte Eyes of God

Il existe des traces d’habitations préhistoriques dans la grotte de Prohodna, qui témoignent que les humains vivaient dans la grotte pendant le Néolithique et le Chalcolitique.

Eyes of God et Pleine Lune

Eyes of God et Pleine Lune

Les deux trous caractéristiques de taille égale dans le plafond de la chambre centrale ont été formés par l’érosion et ils laissent entrer la lumière dans la grotte créant un jeu d’ombre et de lumière à toute heure de la journée et la nuit, la lune peut même parfois y être observer au travers.

Voici une vidéo des majestueuses grottes Prohodna et Devetashka en Bulgarie :

 


  • Le Balkan de Vratsa :

Vratsa est également une région idéale en toute saison pour découvrir les formations naturelles extraordinaires de Bulgarie.

Les paysages de Vratsa font partie des plus beaux de la région des Balkans et le Balkan de Vratsa a été proclamé parc naturel en 2003.

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Casade gelée Skopkata – Balkan de Vratsa

D’une superficie de 28 844 hectares, c’est un site riche en espèces animales et végétales protégées.

Les amateurs de spéléologie seront comblés au milieu des montagnes aux falaises imposantes avec autour des forêts, des cascades, des rivières, des grottes et autres joyaux de la nature bulgare.

Des parcours touristiques sont organisés dans la région pour admirer le magnifique décor naturel des profondeurs des Balkans avec ses roches vertigineuses et abruptes.

– La Cascade Skaklya :

Située non loin de du Balkan de Vratsa dans le parc naturel des Balkans, vous découvrirez en particulier l’impressionnante cascade de Skaklya qui est la plus haute chute d’eau intermittente de la péninsule balkanique atteignant 141 mètres en hauteur.

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Cascade Skaklya – Balkan de Vratsa

L’eau y coule seulement pendant la période de la fonte des neiges et des pluies.

Découvrez dans cette magnifique vidéo une vue vertigineuse de la cascade de Skaklya haute de 141 mètres :

 

– Le Pont Bozhi Most :

Dans la région sont présents de nombreux sites naturels à visiter comme le pont Bozhi Most dans le village de Lilyache ou la Gorge Vratsata qui est l’une des plus hautes falaises des Balkans.

Des sites où les amateurs d’escalade, de sports de plein-air et de montagne se régaleront sans aucun doute.

  • Gorge Vratsata

– La Grotte Ledenika :

La grotte de Ledenika aux formations géologiques fascinantes vous surprendra quant à elle par ces formes naturelles uniques et curieuses d’autant plus lorsqu’elles sont mises en valeur grâce à un magnifique jeu de lumières colorées qui rendent le lieu plus surréaliste encore.

  • Grotte de Ledenika

La région de Vratsa et le Balkan de Vratsa sont donc une destination idéale pour profiter selon la saison des activités de sports d’hiver, de montagne ou de plein-air dans un cadre protégé et sublime où vous reviendrez avec des souvenirs inoubliables.

Match France-Bulgarie 1993

 

Bulgarianfootball

Le match de football France – Bulgarie est une rencontre qui a eu lieu le 17 Novembre 1993 au Parc des Princes de Paris et est considérée comme l’un des plus gros échecs sportifs de l’histoire du football français.

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France-Bulgarie Novembre 1993

  • Les repères : 

Les Bleus, entraînés par Gérard Houllier sont à la lutte pour la qualification du prochain mondial 1994 se déroulant aux États-Unis. La France réalise jusque là de bons éliminatoires avec un bilan de six victoires pour un nul et une défaite après les huit premières journées.

– Classement au matin du 13 octobre 1993, juste avant le match des Français contre Israël :

Classement
Rang Équipe Pts J G N P Bp Bc Diff Résultats (▼ dom., ► ext.) Drapeau : Suède Drapeau : Bulgarie Drapeau : France Drapeau : Autriche Drapeau : Finlande Drapeau : Israël
1 Drapeau : France France 13 8 6 1 1 14 5 +9 Drapeau : Suède Suède 2-0 1-1 1-0 5-0
2 Drapeau : Suède Suède 12 8 5 2 1 15 5 +10 Drapeau : Bulgarie Bulgarie 1-1 2-0 2-0 2-2
3 Drapeau : Bulgarie Bulgarie 10 8 4 2 2 13 8 +5 Drapeau : France France 2-1 2-0 2-1
4 Drapeau : Autriche Autriche 6 7 3 0 4 12 10 +2 Drapeau : Autriche Autriche 3-1 0-1 3-0 5-2
5 Drapeau : Finlande Finlande 3 8 1 1 6 4 14 -10 Drapeau : Finlande Finlande 0-1 0-3 0-2 3-1 0-0
6 Drapeau : Israël Israël 2 7 0 2 5 5 21 -16 Drapeau : Israël Israël 1-3 0-2 0-4

Grâce à son début de parcours, la France est en tête du groupe. Elle n’a besoin que d’une victoire contre Israël ou d’un match nul contre la Bulgarie pour se qualifier au cours des deux dernières journées. La qualification s’annonce donc a priori facile d’autant plus que la rencontre a lieu à domicile et que l’équipe d’Israël est alors considérée comme l’une des plus faibles d’Europe. Durant tout le match France-Israël, la France va mener 2 buts à 1 mais au cours des 7 dernières minutes de jeu, elle encaissera 2 buts d’affilés. C’est donc une énorme contre-performance de la part d’Israël qui n’avait gagné jusque là aucun match lors de ces éliminatoires.

Il reste cependant à la France encore un match à jouer contre la Bulgarie pour la clôture du groupe 6.

– Classement du groupe au matin du 17 novembre 1993. Tous les matchs ont été joués, à l’exception de France-Bulgarie :

Classement
Rang Équipe Pts J G N P Bp Bc Diff Résultats (▼ dom., ► ext.) Drapeau : Suède Drapeau : Bulgarie Drapeau : France Drapeau : Autriche Drapeau : Finlande Drapeau : Israël
1 Drapeau : Suède Suède 15 10 6 3 1 19 8 +11 Drapeau : Suède Suède 2-0 1-1 1-0 3-2 5-0
2 Drapeau : France France 13 9 6 1 2 16 8 +8 Drapeau : Bulgarie Bulgarie 1-1 2-0 4-1 2-0 2-2
3 Drapeau : Bulgarie  Bulgarie 12 9 5 2 2 17 9 +8 Drapeau : France France 2-1 2-0 2-1 2-3
4 Drapeau : Autriche Autriche 8 10 3 2 5 15 16 -1 Drapeau : Autriche Autriche 1-1 3-1 0-1 3-0 5-2
5 Drapeau : Finlande Finlande 5 10 2 1 7 9 18 -9 Drapeau : Finlande Finlande 0-1 0-3 0-2 3-1 0-0
6 Drapeau : Israël Israël 5 10 1 3 6 10 27 -17 Drapeau : Israël Israël 1-3 0-2 0-4 1-1 1-3

Pour se qualifier, une seule possibilité : les Bleus ne doivent pas perdre face à la Bulgarie.

  • Le Match :

En ce début de match France-Bulgarie, la France semble ne pas jouer vraiment pour gagner, mais plutôt pour ne pas perdre. Les Bulgares, quant à eux, tentent d’ouvrir le score sans succès.

À la 32ème minute, c’est la délivrance pour le public français : Cantona marque un premier but grâce une passe de la tête de Papin.

Mais 5 minutes de jeu plus tard, suite à un corner concédé par la France, Kostadinov, au premier poteau, place une tête qui finit dans les buts du gardien français Lama.

Par la suite, la France, au lieu d’essayer de marquer à nouveau, ne joue que la défense et son jeu reste techniquement médiocre.

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France-Bulgarie Novembre 1993

Malgré un match laborieux, les Bleus semblent se diriger vers une qualification.

Mais tout bascule à la 90ème minute : dans les ultimes secondes de jeu, suite un coup franc de la France, Ginola choisit de centrer pour Cantona mais ne trouve personne à la réception et la balle est récupérée par la défense bulgare qui effectue une remontée fulgurante permettant à Kostadinov de nicher un magnifique tir dans la lucarne de Lama.

La France est finalement battue 2-1 par la Bulgarie sur ce but assassin de Kostadinov avant que l’arbitre M. Mottram ne siffle la fin de la rencontre.

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France-Bulgarie Novembre 1993

C’est une énorme désillusion et un véritable cauchemar pour la France et dès le lendemain du match, lors de ses déclarations à la presse, le sélectionneur Gérard Houiller porta la défaite sur le dos de David Ginola : Il aura en effet des mots très durs à l’encontre de Ginola, qualifiant son jeu de « crime contre l’équipe de France ».

Depuis ces propos, les deux hommes sont encore aujourd’hui en froid.

Revivez le match historique FRANCE-BULGARIE 1993 en regardant cette vidéo :

 

Angel Voivoda

 

La région de Haskovo en Bulgarie a toujours été un haut lieu de culture et de commerce du cinquième siècle avant Jésus-Christ à nos jours et on y a découvert de nombreux sites antiques Thraces, romains mais aussi des villes et villages médiévaux.

Vous pourrez notamment admirer les merveilles et vestiges de cette civilisation Thrace et tenter de percer ses secrets en visitant les différents sites présents dans la région comme l’étrange sanctuaire Thrace de Angel Voivoda qui vous questionnera et vous émerveillera sans nul doute.

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Site d’Angel Voivoda – Haskovo

L’ancien sanctuaire situé à proximité du village Angel Voivoda occupe une place particulière parmi les nombreux monuments mégalithiques autour de Haskovo.

Le complexe est situé sur un pic rocheux connu sous le nom de pic Hisar.

Au pied du pic se trouve un énorme rocher sur lequel un cercle entier divisé en quatre parties est sculpté, avec un trou pour attacher des tiges en bois ou en métal. L’installation a probablement servi de cadran solaire ou elle aurait pu servir d’outil pour les observations astronomiques.

Sur le sommet du pic, le visiteur peut voir les traces d’un mur de forteresse. Il y a plus d’une cinquantaine de niches de cultes sculptées dans les roches.

Site de chit Kaya

Niches typiques de la culture et religion des Thraces

Dans la partie la plus haute du pic, une tombe en pierre de forme trapézoïdale est sculptée et accessible par cinq marches encore sculptées dans la roche. Il n’y a aucun moyen de savoir si c’est une tombe réelle ou symbolique.

Près de la base du pic, se trouve un quadrilatère irrégulier avec une empreinte hémisphérique au centre. On suppose qu’il s’agissait d’un autel ou d’un symbole de la porte de l’au-delà mais les autres falaises sont en ruines et il n’y a aucun moyen de déterminer la probabilité qu’il s’agisse de tombes comme décrit ou de sites pour des actions rituelles.

  • Site d'Angel Voivoda - Haskovo

À l’ouest de la tombe, un deuxième pinacle est trouvé. L’autel était très probablement situé là-bas. Et à environ 50 mètres au nord-est de la tombe, se trouve un bassin ovale peu profond et il y a aussi une terrasse naturelle qui était très probablement utilisée comme sanctuaire.

La partie principale du complexe qui dans le passé devait servir à accueillir les visiteurs au sud du sommet ainsi qu’un élément qui représentait un bloc solide avec une surface plane et un angle incliné vers l’est ont été complètement détruits. On voit clairement autour du cercle de 1,62 mètres de diamètre un trou au milieu pour l’insertion d’un axe similaire aux montres solaires.

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Site d’Angel Voivoda

De telles installations ont été utilisées pour détecter l’équinoxe d’automne et de printemps, ainsi que pour déterminer l’heure actuelle. On suppose ici que les prêtres répandaient un moment important, après quoi, tous se dirigeaient vers le haut où se tenaient des sacrifices appropriés et où des offrandes étaient faites aux dieux.

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Site de Gluhite Kamani

De nombreux autres sites ancestraux au patrimoine culturel et historique inestimable vous surprendront tout au long de votre séjour dans la région de Haskovo de par leur mystère et l’énergie qui s’en dégage.

Près du Village de Dolni Glavanak, vous découvrirez ainsi le site sacré de Cromleh formant un cercle de blocs de pierres monolithiques datant de l’époque de fer.

  • Site monolithique de Cromleh

Kovan kaya, près du village Dolno Tcherkovichté est quant à lui un stupéfiant complexe religieux et funéraire mégalithique. Sûrement lieu de funérailles des Thraces, il se compose d’une centaine de niches taillées dans la roche destinées à recevoir les urnes des morts incinérés.

Ainsi que de nombreux autres sites comme le sanctuaire Gluhite Kamani, le dolmen de Hliabovo, le sanctuaire des nymphes et d’Aphrodite de Kasnakovo, le site archéologique de Perperikon, le sanctuaire Thrace de Orlovi Skali (Eagle Rocks), le site de chit Kaya… pour ne citer qu’eux.

La région de Haskovo est une destination idéale pour revenir sur les traces des premières civilisations qui font l’immense richesse du patrimoine culturel et historique de Bulgarie.

Cuisine

La cuisine bulgare est très variée grâce notamment à sa situation géographique et à son climat qui permettent une abondance et une grande diversité de légumes, céréales, fruits, produits laitiers, volailles, viandes et poissons.

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Champs de poireaux en Bulgarie

C’est une cuisine simple à préparer mais avec beaucoup de saveurs. Certains ingrédients restent récurrents dans toute la cuisine de Bulgarie, tels les poivrons (tchouchka) ou les tomates (domati) farcies au siréné, ce fromage typique du pays.

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Cuisine bulgare

Le mélange traditionnel d’épices bulgares s’appelle Sharena sol (sel coloré) et contient du sel, de la sarriette et du paprika aux couleurs de la Bulgarie et bien d’autres assaisonnements encore comme l’épice tchubritza (condiment bulgare à base de sarriette et de piments rouges séchés) qui relève subtilement les plats. Retrouvez toutes les épices bulgares dans le lien produits du terroir.

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Épice Tchubritza (sariette)

Voici pour vous mettre en appétit quelques photos de plats typiques de Bulgarie parsemés de siréné, fromage typique de la Bulgarie ainsi que la présentation d’une table traditionnelle de restaurants et tavernes bulgares, sans oublier l’accompagnement indispensable qui est le produit phare du pays : le yaourt bulgare.

  • Table traditionnelle d'un restaurant bulgare

Lors de votre séjour en Bulgarie, vous ne pouvez passer à côté de ces quelques produits typiques et incontournables de la cuisine bulgare :

  • Le Yaourt bulgare : 
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Yaourt Bulgare

Le Yaourt bulgare est connu mondialement pour ses qualités et son bon goût unique car il est composé d’un nombre important de bactéries particulières du type Lactobacilicus bulgaricus qui après consommation se développent dans les intestins et occasionnent nombre d’effets positifs sur l’organisme. Ce yaourt est en effet reconnu pour ses propriétés essentielles et bienfaisantes pour la flore intestinale. Beaucoup de plats bulgares intègrent le yaourt bulgare, c’est un ingrédient essentiel pour les soupes, salades, desserts, sauces, etc… et le yaourt bulgare ne peut être fait qu’en Bulgarie.

  • Le siréné :
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Fromage siréné

Le fromage siréné est un des éléments de base de la cuisine bulgare, il est fait à partir de lait de chèvre, de brebis ou de vache ou d’une combinaison de ces laits et on le retrouve dans de nombreux plats. Les Bulgares en consomment une grande quantité mais il y a une condition importante pour bien le cuire : qu’il soit cuit dans un petit plat de terre traditionnel appelé « gyuveche » que vous pourrez vous procurer en visitant notre boutique.

  • La Lioutenitsa :
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Lioutenitsa

La Lioutenitsa est une sauce typique de Bulgarie composée principalement de tomates et poivrons rouges que les Bulgares fabriquent pour garder en conserve les bons légumes de l’été pour les temps froids et qui agrémentent les plats ou tout simplement en toast sur un morceau de pain avec du siréné. Procurez-vous cette sauce fraîche et délicieuse dans notre boutique.

  • Le Banitsa :
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Banitsa

Le banitsa est un plat traditionnel bulgare préparé à base d’un mélange d’œufs battus et des morceaux de siréné entre les pâtes filo et ensuite cuit au four.  Il se déguste le plus souvent au petit-déjeuner ou en plat servi froid ou chaud accompagné de salade. En plat familial ou tout simplement en snack à emporter. A tout moment, le banitsa est un régal!

En Bulgarie, les plats au four sont quant à eux préparés dans un pot de terre (le gyuveche) que l’on rempli de différents ingrédients savoureux. Il est généralement utilisé pour faire un repas de saucisses ou de viandes, de poivrons et de tomates ou de pommes de terre surmontés à la dernière minute d’un œuf et le tout est enfourné : Les saveurs se dégagent et se combinent délicieusement!

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Gyuveche – Bol traditionnel bulgare

Vous pourrez suivre ci-dessous une recette facile et savoureuse avec cet objet traditionnel bulgare en suivant le lien et vous offrir un gyuveche en visitant notre boutique.

Vous trouverez aussi la composition de nombreux plats typiques comme la moussaka, le tarator et la fameuse shopksa salata mais aussi de délicieux desserts.

Découvrez en vidéo 10 recettes incontournables en Bulgarie :

 


Quelques exemples de mets typiques bulgares et leurs compositions pour vos idées recettes :

  • Shopska salata :
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Shopska salata

La salade Shopska est la salade de Bulgarie par excellence et les différents aliments qui la compose portent d’ailleurs les couleurs du drapeau bulgare : blanc, vert et rouge. Elle contient tout simplement des tomates, des concombres, des oignons, des poivrons verts, du persil, et du siréné, ce célèbre fromage bulgare qui ressemble à la fêta et que l’on retrouve de façon incontournable dans de nombreux plats traditionnels bulgares. Cette salade fraîche et saine vous séduira à coup sûr à n’importe quel moment de l’année. A consommer sans modération !

  • Tarator :
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Tarator

Le Tarator est l’un des mets les plus traditionnels de Bulgarie et il est impensable de traverser le pays sans y goûter. Il s’agit d’une soupe servie froide voire avec des glaçons et composée de yaourt bulgare, de concombres, d’ail, de noix, d’aneth, d’huile (souvent de tournesol) et d’eau. Ce plat rafraîchissant et sain vous séduira sans aucun doute et est très agréable notamment lors de l’arrivée de l’été.

  • Banitsa et yaourt :
Banitsa et yaourt bulgare

Banitsa et yaourt bulgare

Le banitsa est un plat traditionnel bulgare préparé à base d’un mélange d’œufs battus et des morceaux de siréné entre les pâtes filo et ensuite cuit au four. Accompagné bien sûr du traditionnel et inimitable yaourt bulgare, onctueux et crémeux. Il se déguste le plus souvent au petit-déjeuner ou en plat servi froid ou chaud accompagné de salade.

  • Sauce tomates et poivrons grillés :
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Poivrons grillés et sauce tomate

Les poivrons grillés accompagnés de leur sauce tomate faite maison est également un plat typique de Bulgarie et ses saveurs simples mais délicieuses vous raviront.

  • Sarmi :
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Sarmi

Les sarmis bulgares sont des boulettes de feuilles de vigne ou de feuilles de choux farcies de viande hachée et de riz. C’est l’une des recettes traditionnelles les plus répandues en Bulgarie. On les prépare habituellement en hiver et traditionnellement pour les événements comme le réveillon de Noël.

  • Shkembe chorba :
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Shkembe chorba

La Shkembe chorba est une soupe de tripes d’agneau. Les tripes sont un plat populaire bon marché et nutritif surtout pendant la période hivernale.

  • Sirene po shopski :
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Sirene po shopski

Le Sirene po shopski est une recette traditionnelle bulgare faite à base de tomates, de fromage siréné, d’oeufs et assaisonné d’herbes et d’épices (origan, flocons de poivrons rouges, poivre…) et cuit ensemble dans un « gyuveche » – petit pot en terre traditionnel de Bulgarie à se procurer dans la boutique.

  • Mekici :
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Mekici

Les Mekici sont de fabuleux donuts traditionnels bulgares à partager avec ceux que vous aimez. Le plaisir et la gourmandise sont au rendez-vous ! Pour les gourmands, vous pouvez les déguster accompagné de miel ou de confiture.

  • Kadayif :
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Kadayif

Le Kadayif est une délicieuse pâtisserie feuilletée trempée dans un sirop, réalisée à base de cheveux d’ange et fourrée aux noix et au sirop de miel. Elles sont réalisées en déposant une couche de pâte, une couche de noix hachées, puis une autre couche de pâte. Les pâtisseries sont peintes avec du beurre fondu, cuites au four jusqu’à obtenir une coloration dorée, puis trempées dans du sucre ou du sirop de miel. C’est sans aucun doute un gâteau idéal pour tous les gourmands.

Pour finir, voici une photo d’une table traditionnelle en Bulgarie au moment des Traditions et Fêtes de Noël et un aperçu des mets délicieux que vous pourrez savourer et partager ensemble :

Table traditionnelle de Christmas Eve en Bulgarie

Table traditionnelle de Christmas Eve en Bulgarie

La Bulgarie vous séduira donc aussi par sa cuisine, ses produits du terroir et les fabuleux plats traditionnels à la fois simples, sains et plein de saveurs à découvrir et à partager sans hésiter.

Alors, à vous fourchettes!

Et faites vous plaisir en découvrant notre sélection d’objets traditionnels et gyuveches, petits pots bulgares en terre cuite, ainsi que tous les produits du terroir bulgare : Les Epices bulgares, les Vins Bulgares et le Caviar Bulgare en vous rendant dans la boutique.

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Gyuveche – poterie traditionnelle bulgare

Découvrez en vidéo la gastronomie bulgare et les quelques plats et vins délicieux que vous pourrez déguster lors de votre séjour en Bulgarie :